Sambil bosan-bosan camni merayau sampai ke indon... terjumpa pulak satu resepi yang menarik perhatian.. iyaaa.. coba terka apakah dia ini..
BOLU KOJA (oleh Bogasari Baking Center )
Jajan Pasar
Bahan dan Bumbu :
3 butir telur bebek
250 gr gula pasir
250 gr terigu Segitiga Biru
800 ml santan
75 ml air daun suji
½ sdt garam
Cara Memasak :
Campur gula dan telur, aduk sampai gula larut. Masukkan terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan santan. Masukkan air daun suji dan garam, aduk rata. Masukkan ke loyang/cetakan. Panggang dalam oven dengan api sedang hingga matang, angkat. Hidangkan dengan dipotong-potong.
No comments:
Post a Comment